ええワイン日記
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13日の会でペノさんのワイン
当グループで13日にフランス・ロワールのこだわりワインの生産者、マルク・ペノさんのワインをみんなで飲もう
と言う運動に、私も参加してすっきり辛口白ワイン《ラ・ボーエム》をひさびさに飲みました。ラ・ボーエムとクリームチーズ
10年ほど前、この蔵に行ったときトイレもないような小さな蔵で試飲をさせていただきました。そのときから旨いなーこの蔵、と感じたあのときから、より一層旨くなってるなと、実感!!今日はもう一品、夕飯の残りの「れんこんのきんぴら」をあてに、飲みました。やっぱり和食との相性、バッチリです。ラ・ボーエムとれんこんのきんぴら
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