ええワイン日記
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7号9号酵母で垂直試飲
先日、当グループの勉強会で、ちょっと面白い試飲をしてきました。
日本酒、3銘柄。6品種。
140610_1455~01001
豊の秋2種、大雪渓2種、五箇山2種
140610_1434~01001
7号味系、9号香り系年代によって、好みが違うのが良くわかりましたよ。
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